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2011「麥田狂想」4.2 之「田邊開講」與「榖動同樂會」

時序進入3月,熟稔的小麥已進入收割期,高雄美濃、苗栗苑裡、屏東墾丁的農友已先後收成,緊接著灣寶、壽豐、二林、南澳也在等待天氣的允許,收量或有高低,但農友蓬勃的活力,讓人有一種自燃的情緒。而全台各地這一...
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隱野民居之方圓美術館(台南將軍區黃清舞故居遂生醫院)

「方圓美術館」位於台南市將軍區西華里1號(將軍郵局旁),原名或稱「遂園」、「遂生醫院」,為戰後台南縣將軍鄉首任與續任四屆(1946-1959)鄉長黃清舞先生的故居兼診所。「遂園」在黃清舞先生去世(19...
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2011麥田狂想4.1之好農壯遊-喜願小麥契作農友環島交流首發團

好農壯遊-喜願小麥契作農友環島交流 可曾想過,有一天台灣環島一圈都可看見小麥的蹤影。 可曾想過,十六位加起來超過一千歲的農友,要在三天內完成環島,和各地小麥農友交流本土小麥栽種的心得。2011年的1月...
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2011「麥田狂想」4.0之狼群,早就來了!(2010-2011喜願小麥契作記實)

麥田狂想4.0 -實踐就是最好的批判!█狼群,早就來了! 2010年7月初俄羅斯中部遭受130年以來最嚴重的熱浪侵襲,持續引發的旱災與火災,造成900多萬公頃面積穀物的損失。農業部...
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2011「麥田狂想」4.0之小麥歷史的探索(2010-2011喜願小麥契作記實)

█小麥歷史的探索 喜願小麥契作已經進入第四年,還是滿多朋友對於日治時期種植小麥的論述存疑,為了解除這種普遍存在的困惑,特地引述日本昭和1年(1926年)津田良孝《台灣的麥作研究》與昭和11年...
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2011「麥田狂想」4.0之失焦的「糧食自給率」(2010-2011喜願小麥契作記實)

█失焦的「糧食自給率」 長期以來台灣政治對立的氛圍,創造了「對立的台灣」;學者、專家用「對立」創造論述;政客用「對立」在殿堂上累積鬥爭籌碼;社會運動透過「對立」的批判獲取民眾的支持,而問題的...
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2011「麥田狂想」4.0之大面(麵)神計畫(2010-2011喜願小麥契作記實)

█ 「麥田狂想」4.0 在「麥田狂想」3.8順利告一段後,2010年的9月開始,即利用各種機會環島聯結各地有意願種植小麥的農友,說明合作方式與田間管理的方法,展開不同緯度溫層種植小麥的計畫。...
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田野龜蹤--蕎麥媽媽(彰化二林香田里)

台灣「蕎麥」的栽培在日治時期引進,戰後推展至彰化二林、竹塘一帶,在保價收購的年代與「小麥」成為秋冬裡作常見的短期作物,目前「蕎麥」僅有彰化二林、台南佳里、花蓮壽豐等處大面積種植。而「蕎麥」在彰化海口地...
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隱野民居之楊家古厝(四知堂)(雲林崙背)

「屋頂」為中國傳統建築的三大要素之一,並以「廡殿式」、「歇山式」、「懸山式」、「硬山式」等型式,彰顯其不同的尊貴性與身分。而「重簷」亦即兩層的屋頂,亦有「三重簷」三層屋頂,多數出現在傳統宮殿、廟宇、宗...
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